Ekonomi

Karadeniz’de son 10 yılın istavrit bolluğu yaşanıyor

Denizlerde balık avlama yasağı kaldırılınca balıkçılar, aranın verdiği acıyı hafifletir gibi denize açıldı. Meşe palamudu umuduyla yola çıkanların önüne bir sürü istavrit çıktı.

10 yıldır Karadeniz'de istavrit bolluğu var.

Karadeniz’de bu sezon son 10 yılın en bol istavrit avı görülürken, hamsilerin ağlarda erkenden ortaya çıkması umutları artırdı.

DOĞUMDAN İTİBAREN UMUT

Henüz görülmeyen meşe palamudu için umutlar tükenmek üzereyken, Trabzon’daki tezgahlarda istavrit kilogramı 10-15 liraya, hamsi 20 liraya satılıyor.

1 Eylül’de deniz balıkçılığı yasağının kaldırılmasının ardından Karadeniz balıkçı tekneleri şimdilerde özellikle bol miktarda istavrit ile limana dönüyor.

“BALIK FİYATLARI UYGUN”

Trabzon’daki balıkçılar, balık fiyatlarının çok uygun olduğunu söylerken, şimdiye kadar görülmemiş bir şey olan palamuttan neredeyse ümidini kestiklerini söyledi.

Balıkçılardan Adem Kaygusuz, son 10 yılın en bol istavrit dönemini yaşadıklarını belirtti. “Son 10 yılda en çok istavritin görüldüğü dönemi yaşıyoruz. Fiyat 10-15 lira arasında değişiyor. Palamut bu sezon çok sık ortaya çıkmadı. İstavritin ucuz olması yerlileri de sevindirmekte ve alışverişe gitmelerini sağlamaktadır.

Son 10 yılda Karadeniz'de bol miktarda istavrit 1 numara oldu

MEZGİT 35-50 LİRADAN 20-25 LİRİYE DÜŞTÜ

Fiyatlar çok uygun, sezon öncesi mezgit balığı 35-50 liraydı, şimdi 20-25 lira. Bir barbunya 20 lirettir. İnşallah bu sezon hamsi bol olur inşallah. Vatandaşlar genellikle meşe palamudu ister. dedi.

10 yıldır Karadeniz'de 2 numaralı istavrit bolluğu var

STAVİRİT AĞIRLIĞI 10-15 LİRA

Balıkçılardan Münir Yılmaz, “Sezona istavrit ile başladık, istavrit ile devam ediyoruz. Palamut nadiren görülür, ince olduğu için istediğimiz boyutlara sahip değildir. Şimdi önümüzdeki haftalara bir göz atacağız. Balık fiyatları uygun, istavrit 10-15 liret. Mezgit kalitesine göre 20 ile 50 lira arasında değişiyor” dedi. dedi.

10 yıldır Karadeniz'de bol miktarda istavrit #3 var

“Havalar soğuyunca palamutlarda buluşuruz”

Trabzon’da bir diğer tüccar olan Mehmet Can Örseloğlu da istavritin bu aralar revaçta olduğunu belirtti. “Şu anda popüler istavrit. Palamut beklediğimiz gibi değildi, şu an pek görünmüyordu. Hava biraz soğursa, umarım meşe palamutlarında güvendiğimizi buluruz. Balıkçılar olarak palamutların da müşterilerimiz kadar çok olmasını istiyoruz.

10 yıldır Karadeniz'de bol miktarda istavrit #4 var

YEREL GÖRÜNTÜLENEN ANKRAJLAR

Yerel hamsi de bu sırada ortaya çıktı. Meşe palamudu olmamasından dolayı hamsi, istavritin yanında ağa yakalanır. Fiyatları da makul, 10-15 kilo istavrit arasında değişiyor. Uygun fiyatları nedeniyle insanların sağlık açısından son derece faydalı olan balıkları yemelerini bekliyoruz” dedi. dedi.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu